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潘泰安-枸杞经济人物

时间:2013/4/22 10:31:40 点击:


枸杞经济人物-潘泰安

 

 

个人简介
1997年作为引进人才调宁夏生物食品工程技术中心工作,任中心主任。
1998年创建宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司
现担任宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司董事长。

工作成就
1992年开始专门从事枸杞的研究,先后主持枸杞深加工国家级科研项目三项,省部级枸杞研究项目九项。在《食品科学》、《中国乳制品工业》、《中国食品添加剂》、《食品工业科技》等刊物上发表论文23篇。主编了《软饮料工艺学》,副主编了《肉制品工艺学》、《乳制品工艺与进展》、《食品工厂设计原理》四本大学专用教材,多年来获得省部级二、三等奖七项,取得了良好的社会和经济效益。

科研成果
《超临界CO2萃取枸杞油生产工艺》获中国第9届专利新技术新产品博览会金奖,《枸杞原汁常温保鲜工艺》和《枸杞浓缩汁常温保鲜技术开发》分别获得自治区科技进步三等奖,“枸杞多糖和枸杞多糖口服液”将国家重点新产品中证书,获得国家发明专利2项,在《食品科学》等刊物发表十多篇论文。
1995年至2012年,在国家专利管理局申报了12项发明专利,其中“超临界CO2萃取枸杞籽油生产工艺及其产品”、“枸杞原汁常温保鲜工艺”等七项已获得国家发明专利证书。
  
学术社会兼职
1992年参加中国农产品贮藏与加工学会,任学会理事;
2000年被聘为自治区政府专家委员会专家成员;
2002年组建宁夏食品科学技术学会,任学会副理事长兼学会秘书长 ;
2005年被聘为自治区环保专家委员会专家成员;
2006年被聘为宁夏党委专家委员会专家成员;
2006年任中国食品科学技术学会理事。
  

获得荣誉
2011年7月中宁荣获全国枸杞生产基地县五十周年之际,被授予宁夏“枸杞经济人物”。
  
2012年有中国科协、国家发改委、科学技术部和国务院国资委联合召开的2011——2012年度全国“讲理想、比贡献”活动总结表彰大会中,被授予“讲理想,比贡献”活动科技标兵。
  

专业特长
饮料产品及其质量控制、枸杞深加工产品开发生产、食品工厂设计、项目可行性研究。
  

研究方向
超临界流体萃取技术、膜分离技术、枸杞多糖精制、中药材有效成分提取、市场与营销。
  

作者:青海枸杞网 来源:http://www.nuomuhong.org/Html/?739.html
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